Huvitavad faktid tee kohta On suurepärane võimalus populaarsete jookide kohta rohkem teada saada. Tänapäeval on palju tee sorte, mis erinevad mitte ainult maitse, vaid ka toitainete sisalduse poolest. Paljudes riikides korraldatakse selle joogi õige valmistamisega seotud tseremooniaid.
Niisiis, siin on kõige huvitavamad faktid tee kohta.
- Iidsetel aegadel kasutati ravimit ravimina.
- Ühe populaarse legendi järgi sai jook tuntuks kogemata. Nii kukkus umbes 5 tuhat aastat tagasi Hiina kangelase Shen-nongi keevasse potti mitu teelehte. Saadud puljong meeldis kangelasele nii väga, et ta ei joonud oma päevade lõpuni muud kui teed.
- Kas teadsite, et sõnal "tee" on kõigis maailma keeltes hiina juured? Hiina lõunaosas nimetatakse seda cha'ks, põhjas aga teeks. Seetõttu sai see ühe või teise nime, sõltuvalt tee ekspordikohast. Näiteks vene keeles sai jook populaarseks nime "tee" all ja inglise keeles - "tee".
- Esialgu lisasid hiinlased teele soola ja loobusid sellest praktikast alles pärast sajandeid.
- Jaapanlased võtsid hiinlastelt vastu palju teetseremooniaid, mis mõjutasid tõsiselt nende elu ja kultuuri.
- Huvitav fakt on see, et 14.-15. Sajandi vahetusel korraldasid Jaapani aadli esindajad suuri "teeturniire", kus osalejatel tuli maitse järgi määrata mitte ainult tee liik, vaid ka selle kasvukoht.
- Üks esimesi eurooplasi, kes teesõltuvusse sattus, oli Prantsuse monarh Louis XIV. Kui kuningale teatati, et hiinlased kasutavad jooki paljude haiguste vastu võitlemiseks, otsustas ta seda isiklikult kontrollida. Üllataval kombel aitas tee Louisil podagra vabaneda, misjärel tema ja tema teenijad jõid edaspidi pidevalt "tervendavat puljongit".
- Kella 17 ajal tee joomise traditsioon sai alguse Suurbritannias tänu hertsoginna Anne Russellile, kes armastas lõuna- ja õhtusöögi vahel kergeid suupisteid süüa.
- 1980. aastatel oli teeekstrakti baasil valmistatud gaseeritud jook Bakhmaro Nõukogude Liidus väga populaarne.
- Tänase seisuga joob teed 98% Venemaa elanikest. Keskmiselt moodustab üks Venemaa kodanik kuni 1,2 kg kuiva teed aastas.
- Hiina on ainus riik maailmas, kus lisaks mustale ja rohelisele teele toodetakse ka kollast ja valget.
- Röstitud teelehtedest ja pruunist riisist valmistatud unikaalsel Jaapani tee sordil Gemmaicha on kõrge toiteväärtus.
- Tee on kõige populaarsem Hiinas, Indias ja Türgis.
- Ameeriklased tarbivad teed umbes 25 korda vähem kui kohv (vt huvitavaid fakte kohvi kohta).
- Tänapäeval saab teekasvatust teha isegi kodus.
- Hiinlased joovad teed eranditult kuumana, jaapanlased aga sageli jahutatult.
- Maal on kõige levinum tee pikk tee.