Huvitavad faktid riisi kohta On suurepärane võimalus teravilja kohta rohkem teada saada. Riis on üks populaarsemaid kultuure maailmas, eriti levinud idarahvaste seas. Miljardite inimeste jaoks on see peamine toitumisallikas.
Niisiis, siin on kõige huvitavamad faktid riisi kohta.
- Riis vajab palju niiskust, kasvades otse veest välja.
- Paljudes riikides on riisipõllud veega üle ujutatud, kuivendades need alles saagikoristuse eel.
- Kas teadsite, et kuni 19. sajandi lõpuni nimetati vene keeles riisi "saratseeni teraks"?
- Taim kasvab keskmiselt kuni poolteise meetri kõrguseks.
- Teadlased väidavad, et riisi hakati kasvatama inimkonna koidikul.
- Lisaks teraviljadele kasutatakse riisi ka jahu, õli ja tärklise valmistamiseks. Riisijahu leidub teatud tüüpi pulbrites.
- Huvitav fakt on see, et paber ja papp on valmistatud riisikõrtest.
- Paljudes Ameerika, Aasia ja Aafrika riikides valmistatakse riisist erinevaid alkohoolseid jooke. Euroopas valmistatakse sellest alkoholi.
- Kummalisel kombel sisaldab riis süsivesikuid kuni 70%.
- Maiustustele lisatakse sageli paisutatud riisi, mis näeb välja nagu popkorn.
- Mõnes islamiriigis on kaal, mis võrdub ühe riisiga - aruuz.
- Riis on toidus enam kui poolel maailma elanikkonnast.
- Praegu on 18 riisisorti, mis on jagatud 4 ossa.
- Riisitootmise riikide TOP 3 hulka kuuluvad Hiina, India ja Indoneesia.
- Küpse taime vars peaks muutuma täiesti kollaseks ja seemned valgeks.
- Iga kuues inimene maailmas on ühel või teisel viisil seotud riisi kasvatamisega.
- 100 g riisi sisaldab ainult 82 kilokalorit, mistõttu soovitatakse seda tarbida inimestel, kes soovivad vabaneda liigsetest kilodest.
- Täna on maailmaturu keskmine riisikäive hinnanguliselt üle 20 miljardi dollari.
