Huvitavad faktid küüslaugu kohta On suurepärane võimalus taimede kohta rohkem teada saada. See köögiviljakultuur on kogu maailmas väga populaarne. Pealegi ei kasutata seda mitte ainult toiduna, vaid ka meditsiinis, kuna sellel on antiseptiline toime.
Niisiis, siin on kõige huvitavamad faktid küüslaugu kohta.
- Venekeelne sõna "küüslauk" tähendab protoslaavi keelest tõlkes - kriimustada, rebida või kraapida.
- Viimaste andmete kohaselt võib küüslaugu regulaarne tarbimine vähendada südamehaiguste riski.
- Küüslauk on looduslik antibiootikum.
- 18. sajandi alguses päästis see taim Euroopat katku eest. Nagu selgus, aitas küüslaugu ja äädika segu tõhusalt sellest kohutavast vaevusest üle saada.
- Huvitav fakt on see, et inimkond hakkas küüslauku kasvatama 5000 aastat tagasi.
- Vana-indiaanlased ei söönud küüslauku, kasutades seda ainult meditsiinilistel eesmärkidel.
- Küüslaugupea sisaldab olenevalt sordist 2–50 nelki.
- Nii värske kui ka muul kujul hävitab küüslauk suurepäraselt suurema osa bakteritest
- Venemaal (vt huvitavaid fakte Venemaa kohta) kasvab 26 küüslaugusorti.
- Mitmes Aasia osariigis on magustoit - must küüslauk. Seda keedetakse kääritatud olekus kõrgel temperatuuril, misjärel muutub see magusaks.
- Kas teadsite, et küüslauk võib kasvada kuni poolteise meetri kõrguseks?
- Taim sisaldab üle 100 keemilise elemendi.
- Selgub, et küüslauk on kassidele ja koertele eluohtlik, seetõttu ei tohiks seda oma lemmikloomadele anda.
- Küüslauk on kõige populaarsem Hiinas, Lõuna-Koreas ja Itaalias.
- On uudishimulik, et Vana-Egiptuses lisati küüslauku tingimata rasket füüsilist tööd tegevate inimeste toidulauale.
- Hispaania linna Las Pedronierast peetakse mitteametlikult küüslaugu maailmapealinnaks.
- Huvitav fakt on see, et küüslaugu lehed ja õisikud sobivad inimtoiduks.
- Vanas Roomas usuti, et küüslauk suurendab vastupidavust ja julgust.
- Kuigi küüslaugu raviomadused on teada juba pikka aega, avastasid eksperdid selles looduslikke antibiootikume alles 19. sajandil.
- Valiku teel aretati blokeerimata sibulaga küüslauk.